Sustentabilidade

Com o propósito de alinhar a produção com práticas sustentáveis, adotamos uma embalagem importada, produzida em Israel e 100% reciclável para nossos produtos, confeccionada a partir de resina de poliéster. Este material é reconhecido pela sua segurança, sendo certificado pela U.S. Food and Drug Administration (FDA), órgão norte-americano responsável pela regulamentação de alimentos e materiais destinados ao contato com alimentos de consumo humano.
A escolha consciente do PET não apenas assegura a integridade e a segurança alimentar, mas também demonstra nosso firme compromisso com o meio ambiente e alicerça nossa missão de promover práticas empresariais que não apenas atendam aos mais elevados padrões de qualidade e segurança, mas que também estejam alinhadas com a preservação do meio ambiente e a promoção de um futuro mais sustentável.

Usamos o Gás Natural ao invés do Gás Liquefeito de Petróleo (GLP) visando a minimização do impacto ambiental associado às nossas operações. Ele oferece uma série de benefícios significativos em comparação com outras fontes de energia. Primeiramente, sua queima produz menos emissões de poluentes atmosféricos, contribuindo para a melhoria da qualidade do ar e para a saúde humana. Além disso, o gás natural libera menos dióxido de carbono (CO2) quando queimado, o que o torna uma escolha mais sustentável e alinhada com metas de redução de emissões de gases de efeito estufa. Sua eficiência energética é notável, resultando em menor consumo de combustível para produzir a mesma quantidade de energia em comparação com outras fontes.

Nossa cozinha industrial está equipada com o que há de mais moderno em tecnologia voltada para a preparação de alimentos. Com o sistema de cocção multifuncional iVario Pro, garantimos um preparo de alimentos até 4 vezes mais rápido e reduzimos o consumo de energia em até 40%. Esse equipamento de alta tecnologia não só melhora a eficiência da produção de nossas refeições, mas também contribui para que o processo produtivo seja mais sustentável e econômico.

Comprometidos com a sustentabilidade, mantemos contrato ativo com o Mercado Livre de Energia, uma empresa que faz a gestão entre nós e a representante Auren Energia que fornece energia de fontes limpas e renováveis.

Nosso compromisso com a energia renovável amplia-se para além da contratação do mercado livre de energia, onde aproximadamente 10% de nossa demanda energética é suprida por meio de painéis solares. Essa iniciativa é orientada pelo objetivo de reduzir nossa dependência de fontes não renováveis, contribuindo significativamente para a redução das emissões de gases de efeito estufa.

Estamos comprometidos com a responsabilidade ambiental, contribuindo de maneira positiva para um futuro mais verde e sustentável. Por isso, implementamos um processo seletivo para identificação e separação de papelões, vidros, metais e plásticos, garantindo que todos esses materiais sejam 100% reciclados.

A Nora Alimentos ressalta à expansão do uso de tablets. Essa iniciativa visa primordialmente a diminuição substancial da impressão e utilização de papel no contexto documental da empresa. Este redirecionamento estratégico é consonante com os preceitos de sustentabilidade e eficiência operacional que norteiam as práticas modernas de gestão

Nossa meta futura é implementar um sistema eficiente para o gerenciamento de resíduos orgânicos, encaminhando-os para um acelerador de compostagem.
Com essa estratégia, pretendemos aprimorar a decomposição dos resíduos, minimizando significativamente a quantidade destinada aos aterros sanitários. O composto resultante desse processo será utilizado como adubo para plantas, que serão distribuídas posteriormente entre os colaboradores da Nora Alimentos.
Dessa forma, não apenas reduziremos nosso impacto ambiental, mas também promoveremos a conscientização de nossa equipe, consolidando e fortalecendo a cultura de sustentabilidade em nosso ambiente de trabalho.